Prechod na navigáciu block menu Prechod na navigáciu Hlavné menu Prechod na navigáciu Hlavné menu 3 Prechod na navigáciu vodorovná

Fašiangová obecná zabíjačka - 14.2.2015

Po roku opäť prišli fašiangy a s nimi aj čas veselosti, radosti, zábavy a hlavne dobrého jedla. Zabíjačky patria k tradičným slovenským fašiangovým tradíciám a tak Obecný úrad Chrenovec-Brusno v spolupráci s poslancami obecného zastupiteľstva a Základnou školou Gašpara Drozda usporiadal v sobotu 14. februára 2015 tretiu  obecnú fašiangovú zabíjačku. 

 

            Pred kuchyňou bolo rušno už od skorých ranných hodín. Prvé pomocné ruky sa začali schádzať pred školskou jedálňou už pred siedmou ráno. Zimné, slnečné a mrazivé počasie bolo ako stvorené na zabíjačku a prispelo k tomu, že nechýbala dobrá nálada a tak išla práca všetkým pekne od ruky. Vonku majstri mäsiari na čele s Ľubošom Belákom rozoberali mäso na všetky zabíjačkové špeciality. Usilovne sa kúrilo pod kotlom, z ktorého sa postupne začala šíriť vôňa výbornej kapustnice. V kuchyni sa zvŕtali šikovné žienky a chystali ďalšie dobroty. Tento rok sa pripravovali  klobásky, hurky, kaša, cigánska pečienka, oškvarky a nechýbali ani sladké fašiangové šišky, ktorých sa napieklo 470 kusov.  Nebola to len pastva pre oči, ale aj naše chuťové poháriky si prišli na svoje. O 15.00 hodine bolo všetko pripravené a vyzdobené a vôňa šíriaca sa do okolia začala lákať prvých hostí, ktorí prišli ochutnať všetky dobroty. Ceny výrobkov boli prijateľné, chuť výborná o čom svedčia prázdne stoly a pochvalné reči návštevníkov. Všetky dobroty sa dali zaliať vareným vínkom, čajom a tí odvážnejší si dali aj pivko, alebo niečo tvrdšie. O zábavu sa postarala hudobná skupina „Rozlet“, ktorá svojimi pesničkami roztancovala hostí. V programe vystúpila aj naša FSk Hájiček s fašiangovým pásmom piesní. Zábava bola výborná a trvala až do večera. Peknú fašiangovú náladu vytvorili aj deti v maskách, ktoré boli odmenené sladkou maškrtou.

 

            Poďakovanie pána starostu patrí sponzorom akcie. Prievidzské pekárne a cukrárne prispeli chutným chlebíkom a žemľami, ďalej hlavným mäsiarom, Ľubošovi Belákovi a Petrovi Podolcovi, vedúcej školskej kuchyne pani Vlaste Beránkovej, kuchárkam školskej jedálne, poslancom obecného zastupiteľstva, pracovníkom obecného úradu a dobrovoľníkom z obce, ktorí sa zaslúžili o úspešné zorganizovanie celej akcie. 


 

Fašiangová obecná zabíjačka-14.2.2015

Náš tím

Náš tím
Autor: Ján Máček

Vysmážanie šišiek

Vysmážanie šišiek
Autor: Ján Máček

Miešanie bolo veru náročné

Miešanie bolo veru náročné
Autor: Ján Máček


 
 
Pozor na prsty

Pozor na prsty
Autor: Ján Máček

Príprava

Príprava
Autor: Ján Máček

Príprava

Šúpanie a krájanie cibule
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 
 
Vykrajovanie šišiek

Vykrajovanie šišiek
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Malá ochutnávka

Malá ochutnávka
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Príprava bufetu

Príprava bufetu
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 
 
Vyzerajú úžasne

Vyzerajú úžasne
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Už ich len zjesť

Už ich len zjesť
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Účasť bola hojná

Účasť bola hojná
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 
 
Pani poslankyňa s rodinou

Pani poslankyňa s rodinou
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Vystúpenie FSk Hájiček

Vystúpenie FSk Hájiček
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Najkrajšie masky

Najkrajšie masky
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 
 
Tancovačka

Tancovačka
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Najlepšie sa diskutuje pri jedle

Najlepšie sa diskutuje pri jedle
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Najlepšie sa diskutuje pri jedle

Najlepšie sa diskutuje pri jedle
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 
 
Najlepšie sa diskutuje pri jedle

Najlepšie sa diskutuje pri jedle
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Účasť bola hojná

Účasť bola hojná
Autor: Ing.Tibor Čičmanec

Tanečný parket

Tanečný parket
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 
 
Náš pán starosta s princeznou

Náš pán starosta s princeznou
Autor: Ing.Tibor Čičmanec


 


Úvodná stránka